Category: Sucré

Tiramisu glacé »

Cette année pour Noël une bûche glacée. 😀 Le plus difficile a été de choisir laquelle faire et finalement j’ai décidé de faire un tiramisu glacé. 😀

Nanaïmo bar, le dessert de nos cousins »

Aujourd’hui, je vous fais traverser l’Atlantique, direction le Canada et je vous présente un dessert 3 couches : le Nanaïmo bar, fondant, croquant et croustillant. 😉

Cuillère pour chocolat chaud »

L’hiver, il fait froid. Parfois il neige. Imaginez un chalet, un feu de bois, un fauteuil bien douillet, un plaid et… Qu’est-ce qu’il manque pour profiter de l’instant ? Oui ? oui ! ouiiii je l’ai entendu. Il manque le chocolat chaud. Hé bien, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. 😀

Charlotte royale poire chocolat »

Sur M6, ils ont le chic pour donner envie de pâtisser et ainsi retrouver des desserts oubliés. A l’origine à base de fruits rouges et de crème bavaroise vanille, j’ai réalisé une charlotte royale à ma sauce : poire chocolat. Euh…c’était délicieux et je me demande bien pourquoi ce dessert a été oublié… 😀

Biscuits dorés aux épices »

Aujourd’hui je vous présente un petit biscuit tout simple à réaliser aux saveurs de Noël : cannelle et gingembre. 😀

Cantuccini amandes et noisettes »

Je commence à préparer les gourmandises pour les fêtes. Cette année, une nouveauté au programme, dénichée sur le blog C’est ma fournée ! : cantuccini aux amandes et noisettes. Certains appelleront cela des croquets. Dans tous les cas, c’est excellent ! 😀

Moelleux au fromage blanc…et aux poires »

Le fromage blanc c’est bien ça fait light et, en plus, quand ça donne un délicieux gâteau alors y’a pas mieux. 😉

Poulet aux poires caramélisées et épices douces »

Je cherchais une recette pour passer les poires de mon panier AMAP et je voulais une recette…salée. Et voilà pourquoi je vous propose ce sucré-salé qui nous a vraiment conquis. 😀

Boules chinoises à la noix de coco »

Voilà un dessert asiatique qu’on apprécie particulièrement à la maison. J’ai trouvé une recette qui donne un résultat exceptionnel. 😀 Bon ! C’est vrai qu’il y a du travail, cela demande un peu de temps mais les boules coco se congèlent et décongèlent très facilement donc…si vous aimez n’hésitez pas. 😉

3 en 1, le gâteau magique »

Il circule sur la blogosphère. Partout on le dit délicieux, c’est le gâteau magique. Magique car avec une pâte unique la cuisson réalise un dessert à 3 étages. Et délicieux, je le confirme. 😉